La Ferme d'Autrac Terrine de Bœuf BIO 180gr, 100% bœuf En direct de La Ferme d'Autrac (Haute-Loire)
Terrine de Bœuf BIO en bocaux de 180 G, 100% bœuf, élaboré à partir de viande de bœuf, foie de bœuf, sel et poivre. Délicieux pour l'apéritif sur des petits toasts. Notre ferme est située à Autrac en Haute Loire à 800 M d’altitude et couvre 87 HA dont environ 1/3 propice pour les cultures et le foin. Début 2020 nous avons repris l’exploitation avec le troupeau, qui étaient déjà conduits en bio mais composé d’Aubracs croisés et désormais nous avons commencé à le faire passer en Aubrac pur, et nous y sommes presque ! Les animaux sont nourris exclusivement d’herbes, de foin, de céréales produites à la ferme et également de la drêche de notre voisin brasseur. Tous nos animaux sont au pâturage tournant d’avril à novembre et ensuite à l’abri dans les étables pendant la période hivernale. Nous vous proposons une viande qui a été nourrie naturellement sur un cycle lent et respectueux de l’animal durant toute sa vie.
7.4EUR : 
